Hoy una receta ESPECTACULAR de buena, nutritiva y sana: Calabacines rellenos de atún, zanahoria, cebolla y aceitunas. Aquí tenéis los ingredientes y los pasos para prepararlos: INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 Calabacines 6 zanahorias 1 lata de aceitunas 4 latas de atún en aceite 3 cebollas PREPARACIÓN Vaciar los calabacines (quitarles la pulpa) Picar zanahorias,…
Hola!! Hoy me estreno con el apartado de recetas, y es que a partir de ahora, de vez en cuando publicaré recetas que hacemos en mi casa. La cocina de mi casa se caracteriza por ser muy sencilla, fácil de hacer, con pocos ingredientes, poca elaboración en general, pero MUY SANA! Sin complicaciones, muy buena y…
En esta época dura de confinamiento ante el Coronavirus, es momento de apoyar a los pequeños productores que están enviando a casa ahora! Así que os paso una lista de mis favoritos! Intentando, eso sí, poner uno o dos como máximo por categoría! Ahí van mis recomendaciones AHUMADOS Y PESCADOS AHUMADOS MEDITERRÁNEOS Venden ahumados y…
Hoy quiero sugeriros un restaurante de Barcelona ESPECTACULAR en todos los sentidos: muuuuuuuuuuuy buena comida, cambio de carta a menudo, precios super correctos! Además, hacen desayunos de tenedor, cada día!. Se trata de LA PUBILLA, un restaurante pequeñito con mucho encanto en el barrio de Gràcia de Barcelona. RESUMEN: SECRETO: Los mejores desayunos de tenedor…
Hoy vengo con un clásico de Barcelona que NO ME PUEDE GUSTAR MÁS: el Restaurante El Trapío. En la zona alta de Barcelona, El Trapío está ubicado en en una torre super bonita como del siglo pasado, justo al lado de la Clínica Teknon. El espacio donde se ubica El Trapío es una torre como de…
En medio de esta vorágine… me gustaría seguir recomendando restaurantes, para cuando por fin podamos tener vida social!. Hoy por todo lo alto, escribo sobre uno de los restaurantes más famosos de Madrid (y de España, también diría): AMAZÓNICO! El restaurante Amazónico se encuentra en la milla de oro de Madrid, en la calle Jorge…
Como sabéis, me encanta Madrid. Después de Barcelona, es mi segunda ciudad favorita. Voy un montón y es que… no deja de sorprenderme!. El otro día unos amigos me llevaron al restaurante La Primera, no lo conocía de nada, y ahora todo el mundo me habla, y con razón! Me EN-CAN-TÓ!! El restaurante La Primera…
Mi nuevo look gracias a Vanitas Espai Holaaaa!. Con el cambio de año llevaba rondándome en la cabeza que necesitaba un cambio de look, quería encontrar algo que me diera un toque más natural y más luminosidad a mi cara. Yo me tengo que teñir las canas hace tiempo… pero tengo un tipo/color de pelo…
Me he puesto bastante con los restaurantes vascos últimamente, eh? Los que me segúis en mi cuenta de Instagram de Qué se cuece en Bcn?… últimamente he publicado bastantes!. Hoy merece una mención especial este restaurante vasco de Madrid (que también está en Barcelona!): Euskal Etxea de Sagardi. Los que me conocéis, sabéis que Sagardi es…
Van Van empieza la temporada con novedades y muchas sorpresas, por tercer año consecutivo formarán parte del Festival Llum Bcn los días 14, 15 y 16 de febrero en dos sitios distintos del barrio del Poblenou ofreciendo la mejor comida callejera. Para esta edición de Llum Bcn siguiendo el lema Street Food Culture, Van…